Du 21 au 23 août dernier, se tenait  la World Sushi Cup 2024 au Japon ! 🍣

Au programme, plusieurs chefs du monde entier, à l’exception des chefs japonais se sont affrontés autour de plusieurs épreuves pour réaliser les meilleurs sushis du monde !

Quel endroit plus emblématique que le Japon  pour couronner les meilleurs maîtres sushi ?

Cette année encore, la Maison Reynaud®️ et OSO®️, la Gambas Bio de Madagascar étaient partenaires officiels de l’Équipe de France de sushi ! 🇫🇷

Les trois chefs français sont tous arrivés sur le podium et ont su démontrer leur savoir-faire avec brio au monde entier ! 👨🏼‍🍳

Félicitations à Vincent Broggi, Jérémi Seguda, Alexis Luong et leur coach, Éric Ticana pour cette magnifique compétition !

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Publié le 27 août 2024