OSO a collaboré avec ses ostréiculteurs partenaires Français, pour conjuguer l’élevage de crevettes avec les huîtres. Ces crevettes contribuent à préserver les claires des plantes invasives et alimente les huîtres.
Cet élevage naturel dans les claires de Marennes-Oléron est, comme pour tous les produits OSO, en harmonie avec la nature, sans antibiotiques et à faible densité.
OSO vous propose ainsi la finesse de la Crevette Impériale de France Vivante reconnaissable à sa parure tigrée et sa queue aux reflets bleutés.
Disponible en boîte de 1kg
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